Description
Le pommier du Mans est une variété très productive qui présente l’avantage d’avoir une floraison tardive au mois de mai. Il ne craint ainsi pas les gelées printanières et peut être cultivé en montagne sans problème.
La fructification intervient au mois d’octobre et les fruits peuvent alors être consommés jusqu’au printemps. De calibre moyen, les pommes du Mans sont rondes avec une peau jaune clair tirant sur le vert. Leur chair ferme et serrée, juteuse et parfumée les rend parfaite en fruit de table.
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