Description
A floraison tardive en avril, le poirier Comtesse de Paris sera épargné pas les gelées printanières. Cette variété ancienne est vigoureuse et autofertile mais sa fructification ne sera que meilleure si un autre poirier se trouve à proximité, de variété Louise-Bonne ou Williams.
A peau verte et jaune tachetée, la poire Comtesse de Paris possède une chair blanche parfumée et juteuse que vous aurez plaisir à déguster fraiche, cuite ou confite. Ses fruits se récoltent tardivement dans le courant du mois d‘octobre et peuvent être conservés dans un lieu sec et frais pendant 4 mois.
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